Odżywki i suplementy żywności typu 'CARBO' ( ODŻYWKI WĘGLOWODANOWE, NAPOJE WĘGLOWODANOWE ) zawierają zestaw węglowodanów o zróżnicowanej długości łańcucha, tj. mono-, oligo- i polisacharydy, w odpowiednio dobranych proporcjach. To zapewnia optymalne pod względem jakościowym i ilościowym, systematyczne dostarczanie energii w czasie długotrwałego wysiłku fizycznego.

Wśród węglowodanów w preparatach typu "Odżywki Węglowodanowe" ( Napoje Węglowodanowe, Carbo )znajdują się m.in. fruktoza i glukoza. Fruktoza jest monosacharydem wolno przyswajalnym, ulega przemianie niezależnie od obecności insuliny. Glukoza jest monocukrem wchłanianym bardzo szybko i dostarcza energii bezpośrednio po spożyciu. Natomiast maltodekstryny (polisacharydy) dostarczają energię sukcesywnie w dalszej fazie wysiłku. Optymalnie dobrany zestaw węglowodanów w odżywkach Carbo ( Napoje Węglowodanowe, Odżywki Węglowodanowe ) stanowi zarówno szybko działające jak również trwałe źródło energii.

Stosowanie odżywki carbo ( napoje węglowodanowe, odżywki węglowodanowe ) eliminuje efekt znużenia i wyczerpania, bowiem spożycie suplementu energetycznego umożliwia utrzymanie stałego poziomu cukru we krwi a wytwarzana energia utrzymuje się na stałym poziomie przez cały czas trwania wysiłku. Odżywka CARBO ( NAPOJE WĘGLOWODANOWE, ODŻYWKI WĘGLOWODANOWE ) stosowana bezpośrednio po treningu jest niezastąpionym źródłem energii odbudowującym zużyte zapasy glikogenu mięśniowego.